Resep Mie Kuah yang Lezat, Cukup Tiga Bahan Hasilnya Perut Keroncong Jadi Kenyang
Ketika malam hari banyak sekali penjaja mie kuah tentunya bersama menu lainnya.
Faktanya mie kuah ini banyak penggemarnya dan memang dapat mengatasi perut keroncong Anda.
Jika Anda tertarik menyajikan mie kuah yuk cobain resep mie kuah berikut ini.
Selain bahan utama ada bumbu yang memang menjadi rahasia sajian yang enak ini.
Adapun cara membuat mie kuah adalah sebagai berikut:
Bahan:
- 1 ons udang
- 1 paha ayam
- 1/4 kg mie basah
Bumbu:
- 3 batang daun bawang
- Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- Vitsin
- Garam
- Merica
- 2 batang seledri
- Kuah ayam
- Acar ketimun
- Cabe rawit
Berikut cara membuat mie kuah yang enak sekali:
1. Pukul bawang putih kemudian potong halus baru ditumis bersama daun bawang yang sudah dipotong halus pula.
2. Jika sudah terlihat setengah matang masukkan potongan ayam yang dipotong tipis bersama udang yang telah dibelah dua.
3. Aduk-aduk sampai setengah matang baru tambahkan kuah ayam, merica, garam, dan vitsin.
4. Apabila sudah mendidih, masukkan mie ke dalamnya.
5. Sajikan bersama bawang goreng, acar timun dan cabe.
Demikian cara membuat mie kuah yang enak sekali.***
