Jangan langsung dipakai, ini trik panaskan oven tangkring baru sebelum digunakan
- Saat ini, alat masak memang sudah semakin banyak jenisnya. Bahkan, tak sedikit alat masak yang dilengkapi dengan teknologi canggih untuk membuat proses memasak lebih praktis. Misalnya air fryer yang bisa digunakan untuk memanggang, menggoreng, maupun sekadar menghangatkan makanan.
Namun bagi sebagian orang, alat dapur canggih dirasa tidak cocok untuk digunakan sehari-hari. Hal ini dikarenakan biaya yang dikeluarkan pastinya nggak sedikit. Sehingga masih banyak yang mengandalkan alat masak lama, salah satunya oven tangkring.
Bukan dengan tenaga listrik, oven tangkring sendiri hanya menggunakan api kompor saja, lho. Meski begitu, oven tetap bisa mematangkan berbagai bahan makanan yang dimasukkan ke dalamnya.
Meski begitu, banyak orang mendapati kendala saat menggunakan oven tangkring, nih. Biasanya panas dalam oven tidak stabil, sehingga kematangan makanan jadi tidak merata. Usut punya usut, hal ini biasanya terjadi karena oven tidak dipanaskan terlebih dahulu saat masih dalam kondisi baru. Oleh sebab itu, panaskan dahulu sebelum dipakai.
Bingung cara memanaskan oven tangkring bagaimana? Salah satu pengguna YouTube dengan nama akun Nurhayati Hanafi pun berbagi caranya. Untuk melakukan proses ini, pastikan kamu memanaskan oven tangkring di luar ruangan, ya. Karena oven tangkring akan mengeluarkan banyak asap.
Mudah Ditiru.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Nurhayati Hanafi pada Sabtu (18/3), langkah pertama adalah panaskan oven tangkring selama beberapa menit.
"Kita panaskan selama 20-30 menit dengan api sedang cenderung kecil," ujarnya.
foto: YouTube/Nurhayati Hanafi
Setelah asap berkurang, masukkan beberapa lembar daun pisang ke dalam oven. Dalam video tersebut, Nurhayati sendiri memasukkan 2 lembar daun pisang di setiap rak oven tangkring.
"Sebaiknya memanaskan oven dalam waktu yang agak lama jangan dalam keadaan kosong. Supaya ruang oven masih tetap terjaga kelembabannya," jelasnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Nurhayati Hanafi
Memasukkan daun ke dalam oven dipercaya dapat mengurangi aroma tidak sedap yang biasanya ada di peralatan masak tersebut. Kamu bisa pula mengganti daun pisang dengan aneka daun lainnya, misalnya daun pandan.
Setelah dipanaskan selama 30 menit, buka, dan biarkan oven menjadi dingin. Terakhir, lap seluruh bagian dalam oven dengan kain basah.
"Kita bersihkan untuk mengelap sisa debunya," ucapnya.
foto: YouTube/Nurhayati Hanafi
Dengan begini, oven tangkring pun siap untuk digunakan. Dijamin, panasnya akan merata dan juga bau tidak sedap dari oven pun akan menghilang dengan sempurna.
Video milik Nurhayati Hanafi ini telah ditonton 7,5 ribu kali, lho.
"Masyaa Allah mantap, bermanfaat sekali infonya bunda. Semoga makin produktif," tulis akun YouTube Supriyadi H.Mardini.
"Terima kasih penjelasannya sangat jelas dan bermanfaat ," ujar akun YouTube Daru Masykurnia.
"Terimakasih Bun," sahut akun YouTube Elsa refita.
"Terima kasih penjelasannya mudah dimengerti kebetulan sy baru beli oven tangkring tp msh takut2 buat manasinnya krn keluar asapnya itu," ucap akun YouTube Deasy Yumiati.
"Pake irisan kulit nanas juga bisa,,kalau ada sih," tulis akun YouTube daily ahmad saputraLAM_BA.
