Aneka Resep Olahan Sayuran
Bahan:
By @arsanti96
1 buah wortel
5 lembar kubis
1 buah jagung manis
5 lonjor kacang panjang
1 genggam kecambah kedelai
600 ml air
Bumbu iris:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah asem sayur mentah (belah)
2 buah tomat
1 iris lengkuas
Perasa:
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
.
.
Cara membuat:
Didihkan air masukkan semua sayuran dan bumbu iris, tambahkan perasa, masak hingga matang, cek rasa lalu siap disajikan
.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
Bahan:
By @arsanti96
1 buah wortel
5 lembar kubis
1 buah jagung manis
5 lonjor kacang panjang
1 genggam kecambah kedelai
600 ml air
Bumbu iris:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah asem sayur mentah (belah)
2 buah tomat
1 iris lengkuas
Perasa:
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
.
.
Cara membuat:
Didihkan air masukkan semua sayuran dan bumbu iris, tambahkan perasa, masak hingga matang, cek rasa lalu siap disajikan
.•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
Sapo Tahu .
.
Bahan :
by @sarah_ari_nugroho
1 bks tofu udang
4 btr bakso,iris2
2 bh sosis,iris2
2 bh wortel
1 btg daun bawang
1 genggam pokcoy
1 genggam kembang kol
1 genggam sawi putih
Bumbu:
Garam gulpas sckpnya
2 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdt kecap
Tp maizena sckpnya
Kaldu ayam bubuk sckpny
1/2 sdt lada bubuk
4 siung baput (cincang halus)
1 bh bwg bombay, iris2.
Air sckpny
Margarin utk menumis
.
.
Cara membuat :
1.bersihkan sayur mayur potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
2.Potong2 tofu,gulingkan ke tp maizena kering lalu goreng sampe matang kecoklatan Sisihkan.
3.tumis bwg putih, bwg bombay dg margarin sampe Wangi ,kemudian beri saus tiram, saus tomat, kecap,garam gulpas, kaldu bubuk sckpnya dan lada.kemudian masukan bakso, sosis, wortel aduk2 masukan air sckpnya biarkan sampe Mendidih kemudian masukan sayur2an masak sampe matang terakhir masukan tp maizena 1 sdm yg sdh dilarutkan dg air...menjelang diangkat masukan tofu.. Selesaii.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
.
Bahan :
by @sarah_ari_nugroho
1 bks tofu udang
4 btr bakso,iris2
2 bh sosis,iris2
2 bh wortel
1 btg daun bawang
1 genggam pokcoy
1 genggam kembang kol
1 genggam sawi putih
Bumbu:
Garam gulpas sckpnya
2 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdt kecap
Tp maizena sckpnya
Kaldu ayam bubuk sckpny
1/2 sdt lada bubuk
4 siung baput (cincang halus)
1 bh bwg bombay, iris2.
Air sckpny
Margarin utk menumis
.
.
Cara membuat :
1.bersihkan sayur mayur potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
2.Potong2 tofu,gulingkan ke tp maizena kering lalu goreng sampe matang kecoklatan Sisihkan.
3.tumis bwg putih, bwg bombay dg margarin sampe Wangi ,kemudian beri saus tiram, saus tomat, kecap,garam gulpas, kaldu bubuk sckpnya dan lada.kemudian masukan bakso, sosis, wortel aduk2 masukan air sckpnya biarkan sampe Mendidih kemudian masukan sayur2an masak sampe matang terakhir masukan tp maizena 1 sdm yg sdh dilarutkan dg air...menjelang diangkat masukan tofu.. Selesaii.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
Sop Sayur .
.
Bahan :
By @dianayupuspitasari
1 buah kentang, potong.
2 buah wortel, potong.
Buncis.
Kubis.
3 siung bawang putih, geprek.
2 butir bawang merah, geprek.
2 buah daun bawang, potong panjang.
3 batang seledri, potong.
1/2 sdt kaldu bubuk.
Gula garam dan merica, secukupnya.
2 sdm minyak.
400ml air.
Bawang goreng.
.
.
Cara :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum. Sebentar saja jangan terlalu gosong.
2. Masukan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan kentang dan wortel.
3. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Jika kentang sudah mulai empuk, masukan buncis dan kubis. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Koreksi rasa.
4. Pindah dalam wadah, tunggu suhu sop agak turun dari panas. Lalu taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.
~
Note :
1. Jangan buang batang seledri yah. Ikut dipakai saja karna batang seledri itu bikin sop makin harum.
2. Taburi seledri, daun bawang dan bawang goreng saat suhu sop sudah turun, supaya tidak terlalu “blenyek” seledri dan daun bawang nya.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
.
Bahan :
By @dianayupuspitasari
1 buah kentang, potong.
2 buah wortel, potong.
Buncis.
Kubis.
3 siung bawang putih, geprek.
2 butir bawang merah, geprek.
2 buah daun bawang, potong panjang.
3 batang seledri, potong.
1/2 sdt kaldu bubuk.
Gula garam dan merica, secukupnya.
2 sdm minyak.
400ml air.
Bawang goreng.
.
.
Cara :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum. Sebentar saja jangan terlalu gosong.
2. Masukan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan kentang dan wortel.
3. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Jika kentang sudah mulai empuk, masukan buncis dan kubis. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Koreksi rasa.
4. Pindah dalam wadah, tunggu suhu sop agak turun dari panas. Lalu taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.
~
Note :
1. Jangan buang batang seledri yah. Ikut dipakai saja karna batang seledri itu bikin sop makin harum.
2. Taburi seledri, daun bawang dan bawang goreng saat suhu sop sudah turun, supaya tidak terlalu “blenyek” seledri dan daun bawang nya.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
\Ca Brokoli Sapi .
.
Bahan:
By @janicaturini
150gr brokoli, potong per kuntum (rebus di air
250gr daging sapi, potong
1 wortel iris bulat
Secukupnya jamur kuping rebus sebentar kemudian potong2
2 siung bwg putih geprek
1/2 buah bawng bombai, iris kasar
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
Garam, lada bubuk, kaldu sapi & gula secukupnya
1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Minyak secukupnya
.
.
Caranya:
-Tumis bawang putih & daging sapi sampe daging berubah warna
-Masukkan air, garam, lada bubuk, kaldu sapi, saos tiram dan kecap manis, masak sampe bumbu meresap.
-Masukkan wortel, masak sampe setengah mateng, kemudian masukkan jamur kuping, masak lagi sampe empuk, lalu masukkan brokoli.
-Terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikn api.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
.
Bahan:
By @janicaturini
150gr brokoli, potong per kuntum (rebus di air
250gr daging sapi, potong
1 wortel iris bulat
Secukupnya jamur kuping rebus sebentar kemudian potong2
2 siung bwg putih geprek
1/2 buah bawng bombai, iris kasar
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
Garam, lada bubuk, kaldu sapi & gula secukupnya
1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Minyak secukupnya
.
.
Caranya:
-Tumis bawang putih & daging sapi sampe daging berubah warna
-Masukkan air, garam, lada bubuk, kaldu sapi, saos tiram dan kecap manis, masak sampe bumbu meresap.
-Masukkan wortel, masak sampe setengah mateng, kemudian masukkan jamur kuping, masak lagi sampe empuk, lalu masukkan brokoli.
-Terakhir masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikn api.
•
•
Jangan lupa follow @bikinmasakan biar gak ketinggalan resep terupdate
