5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Kering Pangsit Renyah Untuk Lengkapi Menu Utama Bekal Hari Ini
5 ide resep bekal sekolah serba pangsit enak ini memang cocok disajikan sebagai menu pelengkap.
Hadir dengan tekstur yang renyah dan rasa yang mantap, membuat lauk keringan satu ini jadi begitu digemari.
Dari pada bingung mau menghadirkan hidangan apa untuk bekal si kecil, kumpulan hidangan lezat ini layak untuk ditiru.
5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Kering Pangsit Renyah Dan Gurih
Resep Kering Pangsit Wijen
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
12 lembar kulit pangsit, potong 1 x 3 1/2 cm, goreng
100 gram kacang tanah kulit, goreng matang
75 gram teri nasi, goreng
4 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
2 sendok makan wijen, sangrai
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
5 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 1 sdt air
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Resep Kering Pangsit Tabur Ebi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 250 Gram
Bahan:
100 gram pangsit, diiris panjang 1/2 cm
100 gram kacang tanah, digoreng
3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris miring, digoreng
4 bauh cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring, digoreng
2 sendok makan ebi, diseduh, dihaluskan, disangrai
6 siung bawang putih, diiris halus, digoreng
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air
3 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Resep Kering Pangsit Merica Hitam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
10 lembar kulit pangsit, potong 1,5cmx1,5cm
50 gram emping goreng, hancurkan kasar
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris panjang, goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Resep Kering Pangsit Kacang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 440 Gram
Bahan:
300 lembar kulit pangsit, dipotong kotak jadi 4 bagian, digoreng
100 gram kacang tanah, digoreng
3 sendok makan bawang merah goreng, dihaluskan
2 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan
4 buah cabai merah besar diiris, goreng
50 gram ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan bawang merah goreng
Resep Kering Pangsit Teri Nasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 450 Gram
Bahan:
100 gram kulit pangsit, potong 4 bagian, potong diagonal, goreng
100 gram kacang tanah, goreng
50 gram ikan teri nasi, goreng kering
4 buah cabai merah, buang biji, iris tipis, goreng
8 butir bawang merah, iris tipis, goreng
4 siung bawang putih, iris tipis, goreng
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
12 lembar kulit pangsit, potong 1 x 3 1/2 cm, goreng
100 gram kacang tanah kulit, goreng matang
75 gram teri nasi, goreng
4 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
2 sendok makan wijen, sangrai
Sumber:sajiansedap.com